I prezzi si intendono per persona con sistemazione e trattamento così come indicati nel dettaglio dell'offerta.
MENÙ DI CAPODANNO
Gran Capodanno Medievale “Sogno di una notte…”
Mercoledì 31 dicembre 2008 ore 20,30
Suggestivo cenone di capodanno con ballo di gala in compagnia di musici, giocolieri, ballerine e giullare Lorenciotto.
Brindisi con lo scintillante spettacolo della magia di fuoco,
ballo di fine anno con musica fino alle prime luci dell’alba,
giochi e sollazzi medievali con i nostri attori.
Antipasto
Carpaccio d’anatra affumicata e trevigiano tardivo con il suo patè di fegato grasso
e sfogliatella dorata ai porcini e tartufo invernale
Primi piatti
Riso cotto all’Amarone condito con ragù di lepre alla fricassea
Agnolotti saltati con pinoli tostati e croccante di guanciale serviti con la fonduta di Morlacco
Secondi piatti
Filetto di manzo bardato al lardo di colonnata con patate mignonettes
Melanzane sainte claire e salsa al ginepro
Noisette di vitello alla maggiorana e noci con friselle di mais
e brunoise di verdure d’inverno fumè
Dessert
Torrone ghiacciato
Savarin chibouste di crema con coulis di lamponi e arancia
Caffè ed infusi del castello
Acqua gasata e naturale
Vino in bottiglia
ATTENZIONE:
Ricordatevi di leggere le note e le condizioni generali prima di procedere
con la prenotazione. I prezzi riportati si intendono per persona se non
indicato diversamente nelle note. Se nel pacchetto il Cenone di Capodanno
non è compreso nel prezzo, leggete bene le note in quanto di norma è richiesto
il pagamento obbligatorio in loco dello stesso. Lo spostamento da e per
il luogo del Cenone e Veglione non è compreso e il cliente deve
organizzarsi con mezzi propri se non indicato diversamente. Se nel pacchetto
sono inclusi la mezza pensione/pensione completa e il cenone di capodanno,
il cenone viene considerato in sostituzione della cena nel giorno 31.12.
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Bevilacqua (VR)
Bevilacqua (VR)
Castello di Bevilacqua
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